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  • Weiße Grundsauce 3kg Maggi
    70ml = 0,08€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    83,58€
  • Veloute Weiße Grundsauce ODZ 3kg Knorr
    70ml = 0,12€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    83,98€
  • Instant Veloute ODZ 10kg Dr.Oetker
    70ml = 0,10€
    i
    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    138,89€
    Eimer
  • Weiße Sauce granuliert ODZ 12kg Dr.Oetker
    70ml = 0,10€
    i
    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    151,99€
    Eimer
  • 18% sparen
    Veloute Weiße Sauce ODZ 12,5kg Knorr
    70ml = 0,09€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    129,99€
    Eimer
  • Weiße Sauce Basic-Line 12,5kg Knorr
    70ml = 0,07€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    117,99€
    Eimer
  • Helle Sosse ODZ 750g Maggi
    70ml = 0,14€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    69,54€
  • Rahmsauce ODZ 1kg Knorr
    70ml = 0,21€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    137,34€
  • Rahmsauce granuliert 10kg Dr.Oetker
    70ml = 0,25€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    239,69€
    Eimer
  • Rahmsauce braun 650g Maggi
    70ml = 0,22€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    92,94€
  • Demiglace braune Sauce ODZ 3kg Knorr
    70ml = 0,10€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    87,58€
  • 17% sparen
    Demiglace braune Grundsauce ODZ 12,5kg Knorr
    70ml = 0,08€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    139,99€
    Eimer
  • Demiglace braune Grundsauce ODZ 1kg Knorr
    70ml = 0,10€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    89,94€
  • Fond Demi Glace 1L Chef
    70ml = 0,98€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    83,94€
  • Demi Glace Fond 1 Lt. Beef
    70ml = 0,88€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    75,54€
  • Roux hell auf Reisbasis 10kg Dr.Oetker
    200ml = 0,11€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    112,99€
    Eimer
  • Roux dunkel auf Reisbasis 10kg Dr.Oetker
    200ml = 0,11€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    112,99€
    Eimer
  • Konzentrat Fond Demi Glace 1L Chef
    70ml = 0,05€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    99,96€
  • Braune Soße ODZ laktosefrei 12kg Dr.Oetker
    70ml = 0,06€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    137,59€
    Eimer
  • Rinderfond ODZ/OKA 12,5kg Chef
    100ml = 0,03€
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    Unter Berücksichtigung von Putz- und Abschnittverlusten.
    215,59€

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Portionspreis
Energie (in kj/kcal)
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