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Was ist Tiffin? Ganz einfach - das Team des Berliner Tiffin Projekts hat den Gedanken der Mehrwertverpackung auf eine To-Go-Verpackung für fertige Speisen zu übertragen. So kann anstelle der Einweg-Wegwerf-Verpackung ein hochvertiger Mehrwegbehälter eingesetzt werden. Du beziehst nur so viele Boxen, wie du benötigst. Für eine Box zahlst du 1,50 € im Monat - ohne versteckte Kosten. Die Anzahl kannst du jederzeit individuell anpassen. Unter dem folgenden Link kannst du dich für das "Tiffin Projekt" bei uns melden: Das Tiffin Projekt
Gemüse vom Blatt bis zur Wurzel verwerten. Das ist eine hochaktuelle These, die immer mehr Menschen interessiert. Nachhaltigkeit und guter Geschmack sind die Kernpunkte bei der Verwertung solcher Gemüseteile, die wir sonst häufig entsorgen. Mit Kreativät und dem Wissen, welche Aromen und Nährstoffe genau in diesen Abschnitten noch enthalten sind, kannst du es locker schaffen, nicht nur deinen Wareneinsatz im Blick zu behalten, sondern dich auch vom Wettbewerb abzuheben und nicht zuletzt, ganz neue Gästegruppen zu finden.
Langweilige weisse Teller sind Geschichte. Inszeniert euer persönliches Signature Dish für eure Gäste. Egal, ob eine Suppe in einer Flasche, eine coole Dekoration mit einem Plattenspieler, ein Nagelbrett oder eine Baumrinde. Neben der Kochkunst wird auch das kreative Anrichten immer mehr zum Trend- entwickelt eure persönliche Handschrift. Traut euch und seid kreativ anders.