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Schweineschulter schier vakuumiert ca.4kg
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Schweineschulter schier vakuumiert ca.4kg

Artikelnummer: 890251
Ausgelöste Schweineschulter, auch Blatt oder Bug genannt, macht mit seinem geringen Fettgehalt für saftige Braten eine gute Figur.
19,
16€
Portionspreis 100g = 0,48€    je kg 4,79€
Stück à ~4 KG
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
908/217
Fett (in g)
16,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
6,5
Kohlenhydrate (in g)
0
davon Zucker (in g)
0
Eiweiß (in g)
17,49
Salz (in g)
0,11
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
M+L Fleischverarbeitung GmbH
Raiffeisenring 46, 46395 Bocholt

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Beonders gut eignet sich die ausgelöste, schiere Schweinschulter für sanftes Schmoren und Braten udn natürlich zur Südstaaten-Grillvariante Pulled Pork.

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