Tiefseehummer Konzentrat 1L Nestle Professional GmbH

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Artikelnummer: 150673

111,

96€

Portionspreis 100ml = 2,80€

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Allergenkennzeichnung
enthält Krebstiere
enthält Fische
enthält Weichtiere
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zutatenliste	Zutaten: Norwegischer TIEFSEEHUMMERKOCHSAFT konzentriert 68% (Wasser, Norwegisches TIEFSEEHUMMEREXTRAKT 2,8%, Norwegisches TIEFSEEHUMMEREXTRAKTPULVER 2,3%, Maltodextrin, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH, KRUSTENTIEREN), Zucker, Hefeextrakt, Branntweinessig, natürliche Aromen, Stabilisator (Xanthan), MIESMUSCHELEXTRAKT, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikaextrakt, Gewürze.

Fett (in g)	0,7
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,2
Kohlenhydrate (in g)	7,2
davon Zucker (in g)	4,5
Eiweiß (in g)	6,1
Salz (in g)	23,6
glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Nestlé Deutschland AG
60523 Frankfurt am Main
Verkehrsbezeichnung:	Flüssiges Konzentrat auf norwegischer Tiefseehummerbasis
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 5-50 ml zum Würzen, 30 ml/1 L Wasser für Fond, 20 ml/1 L Wasser für Bouillon.

Technische Daten
Nettoinhalt:	1 Liter

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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