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Indien Marketsquare - Traditionelle Zutaten

Bunt wie Bollywood und genauso aromatisch wie farbenfroh ist die Küche Indiens - satt gelbes Curry leuchtet neben zinnoberrotem Tandoori - Chicken, grüner Spinat neben schwarzen Beluga - Linsen. So groß wie der Subkontinent, so vielseitig und kreativ ist die raffinierte Küche Indiens.

Hähnchenbrust o.Haut o.Knochen roh,natur,halbiert 200-220g

Koriander frisch 150g/Schale

Auch als Indische Petersilie, Wanzenkraut oder Gewürzkoriander bekannt, wird die aus dem östlichen Mittelmeerraum stammende Würzpflanze Koriander in der levantinischen Küche hoch geschätzt. Für d...

Curry Madrocas 560g Dose Wiberg

Zitronenpfeffer 750g Wiberg

Die grobe Würzmischung aus schwarzem Pfeffer, Kristall-Salzen, grünem Pfeffer, Schalen von Zitrone und Orangen und einigen weiteren Zutaten ist absolut ideal zu verwenden für Rindfleisch, passt ...

Passier- und Filtertücher weiß 1x1m 10St PapStar

Passiertuch aus 60 gr/m² starken Air Pore Polyester für den Einmalgebrauch. Sehr gut geeignet zum passieren und filtrieren von Saucen, Suppen, Fond...

Kardamon gemahlen 250g Wiberg

Mango Chutney Sweet 800g Thai Shan

Ein Chutney ist eine würzige, teils süß-saure, mitunter auch scharf-pikante Sauce der indischen Küche. Die Beschaffenheit reicht von flüssig über cremig bis hin zu pastös. Darüber hinaus existi...

Avocados vorgereift ES ca. 240g/Stück EP

In der Deutschland gilt die Avocado gemeinhin immer noch als Exot, gewinnt aber durch die Internationlisierung der Küche zunehmend an Beliebtheit. Avocados der Sorte Hass mit ihrer dunklen led...

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Fett (in g)
Kohlenhydrate (in g)
Eiweiß (in g)
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
davon Zucker (in g)
Salz (in g)
Allergene
Zusatzstoffe
Zutaten

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