Vegan Verzaubern
Vegane Lebensweise bedeutet vollständigen Genuss ohne Ausbeutung der Tierwelt. Natürlich Essen steht für den veganen Gast im Fokus, die Tellermitte wird für den Gast vom kreativen Koch neu erfunden. Vegan ist erweitertes, vegetarisches Erleben auch klassischer Gerichte und Menufolgen mit neuen Komponenten.
