Blüten-Pracht

Es ist schon ein uralter Brauch, Speisen und Getränke mit der Pracht essbarer Blüten anzureichern. Immer schon haben sich die Genießer an der Schönheit, dem Duft und dem besonderen Geschmack von Blüten erfreut. Viele zarte Blüten und Blätter sind für den Genießer wahre Delikatessen: Sie verfeinern mit ihren reichen Würz- und Geschmacksnuancen viele Speisen und sind natürlich auch eine wahre optische Freude. Das Auge isst schließlich mit.