Der Ursprung der Physalis wird im nördlichen Mittelamerika in Höhen zwischen 2300 und 2700 m vermutet, mittlerweile ist die zu den Nachtschattengewächsen gehörige Pflanze mittlerweile weltweit anzutreffen. Die kirschgroßen, meist appetitlich        orangefarbenen Beeren verbergen sich unter den hauchdünnen, trockenen und braungefärbten Kelchblättern. Vielfach auch        Kapstachelbeere, Judenkirsche oder Andenpflaume genannt, überrascht die kleine Beere mit einem intensiv süß-säuerlichen      Aroma, welches an Ananas oder Maracuja erinnert.                                                                             Wegen der dekorativen Optik wird die Physalis meist zur Garnitur im Dessert verwendet, sie lässt sich aber ebenso gut als     Eye-Catcher im fruchtigen Cocktail oder als fruchtige Komponente im exotischen Kokosgelee einsetzen.