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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
|
Zutatenliste |
Zutaten: Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
655/155 |
Fett (in g) |
3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
32 |
Salz (in g) |
4 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Grandi Salumifici Italiani S.p.A. |
| Strada Gherbella 320 41126 Modena I Italia | |
Verkehrsbezeichnung: |
Luftgetrockneter Rinderschinken. |
| Bei +2 °C bis +7 °C mindestens haltbar bis: TT.MM.JJJJ | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Hergestellt mit Fleisch aus der EU und Nicht-EU |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
|
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
100 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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