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Seeteufelfilet roh 200g+

Seeteufelfilet roh 200g+

Artikelnummer: 920525
Das Fleisch des Seeteufels besitzt ein vorzügliches Aroma. Es ist bis auf die Wirbelsäule vollig frei von Gräten
33,
89€
Portionspreis 80g = 3,39€    je kg 33,89€
Kilogramm
Allergenkennzeichnung
enthält Fische
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
278/66
Fett (in g)
0,67
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,18
Kohlenhydrate (in g)
0
davon Zucker (in g)
0
Eiweiß (in g)
14,9
Salz (in g)
0,17
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Vis van Wennekes Vakmanschap in Vis
Weteringstraat 1, 7041 GW S-Heerenberg
EU-Zulassungsnummer:
NL 6246 EU
Lagerung bei 0 °C bis 2 °C
Datensatz gültig ab:
20.01.2016
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Bestandteile vom Fisch
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:
25% küchenfertig
Zubereitungshinweis:
nur vollständig durchgegart verzehren

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Seeteufel sind am häufigsten im Nordatlantik, im Mittelmeer und im Schwarzen Meer anzutreffen . Der Seeteufel der auf dem deutschen Markt vorhanden ist stammt meist aus dem Ostatlantik . Seeteufel haben ein ausgezeichnetes Fleisch, das auch nach der Zubereitung fest und nahezu weiß bleibt. Es kann mit jeder Art zubereitet werden egal ob Braten , Kochen , Dünsten oder Pochieren. Das Fleisch fällt nicht so schnell zusammen.

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