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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Glucosesirup, Zucker, Gewürzextrakt, Stabilisatoren: Natriumacetat und Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
971,33/232 |
Fett (in g) |
16 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
6,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
0,8 |
Eiweiß (in g) |
21 |
Salz (in g) |
4,5 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Schwarzwaldhof Fleisch-u.Wurstwaren GmbH |
| Waldshuter Str.37, 78176 Blumberg | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
0,25 Kilogramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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