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Allergenkennzeichnung | |
enthält Sellerie |
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enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Geschmacksverstärker |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, Salz (E250, Kaliumiodat, E353), Pfeffer, Gewürze und Kräuter (enthält SENFMEHL, SELLERIE), Stabilisator: [E331, E450], Dextrose, Kochsalz, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: [E301, E300], Geschmacksverstärker: E621, Speisewürze, Aromen (enthält SELLERIE), Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Eiweißdarm. Unter Schutzatmosphäre verpackt. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1247,6/298 |
Fett (in g) |
29 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
11 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,5 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
11 |
Salz (in g) |
2,3 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Kuller Feine Grafschafter Wurstwaren GmbH & Co. KG |
Ferdin.ZeppelinStr14, 47445 Moers | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Kilogramm |