Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. *Herkunft: EU. 100 g Salami werden aus 150 g Schweinefleisch hergestellt. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1532/369 |
Fett (in g) |
29 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
12 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
27 |
Salz (in g) |
4 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
GRANDI SALUMIFICI ITALIANI S.p.A. |
Strada Gherbella, 320 - 41126 Modena - Italia | |
Verkehrsbezeichnung: |
Salami |
Bei 0 °C bis +7 °C mindestens haltbar bis: TT.MM.JJJJ | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Schweinefleisch* *Herkunft: EU. |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
200 Gramm |