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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Nitritpökelsalz |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: 73 % Schweinefleisch, Wasser, Speck, Salz, Dextrose, Schweinebouillonkonzentrat, Gewürzextrakte, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Natriumisoascorbat, Stabilisator: Triphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Aroma, Rauch. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1203/291 |
Fett (in g) |
27 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
11 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
11 |
Salz (in g) |
2,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Herta GmbH |
45697 Herten | |
Verkehrsbezeichnung: |
Fleischwurst, geräuchert |
Ungeöffnet unter +7 °C mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck rechter Rand. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
500 Gramm |