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Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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enthält Sojabohnen |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, Glucose, SOJAEIWEISS, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E301, Gewürzextrakte, Raucharoma, Rauch |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
849,92/203 |
Fett (in g) |
13,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
5,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,6 |
davon Zucker (in g) |
0,9 |
Eiweiß (in g) |
18,3 |
Salz (in g) |
2,6 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Angelkort GmbH |
Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen |