Schwein Burgunderrollbraten geräuchert,gepökelt ca.2kg

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Schwein Burgunderrollbraten geräuchert,gepökelt ca.2kg

Artikelnummer: 853682

Schulterkernstück

15,

98€

Portionspreis 100g = 0,80€ je kg 7,99€

Stück à ~2 KG

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Burgunder Rollbraten, vac.
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Geboren in:	EU
Aufgezogen / Gemästet in:	EU
Geschlachtet in:	EU

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
mit Nitritpökelsalz
mit Antioxidationsmittel
mit Phosphat

Zutatenliste	92% Schweineschulter, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Zucker, Dextrose, Stabilisatoren: Triphosphat, Polyphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliche Aromen, Würze, Rauch

die Nährwertangabe bezieht sich auf	Produkt im ursprünglichen Zustand
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	448/107
Fett (in g)	8,7
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	5,2
Kohlenhydrate (in g)	0,6
davon Zucker (in g)	0,6
Eiweiß (in g)	18
Salz (in g)	1,4
ohne Alkohol (0,0 %vol)

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	M+L Fleischverarbeitung GmbH, 46395 Bocholt
EU-Zulassungsnummer:	EV514
Verkehrsbezeichnung:	Burgunder Rollbraten, vac.
das Produkt hat ein Verbrauchsdatum
Lagerung bei 2 °C bis 7 °C
Herkunftsland der primären Zutat:	EU
Land der letzten Bearbeitung/Produktion:	DE
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion:	Bocholt
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Bestandteile vom Schwein
enthält Jodsalz

Technische Daten
Nettoinhalt:	3 kg

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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