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Jacobsmuschelfleisch roh vakuumiert Stück ca.20-40g

Jacobsmuschelfleisch roh vakuumiert Stück ca.20-40g

Artikelnummer: 853011
Feinstes Jacobsmuschelfleisch, ideal zum Braten, Kochen und zum Zubereiten feinster Muschelgerichte.
0,
93€
Portionspreis 30g = 0,93€    je kg 30,99€
Stück à ~0,03 KG
Allergenkennzeichnung
enthält Weichtiere
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
322/77
Fett (in g)
0,9
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,25
Kohlenhydrate (in g)
5,9
davon Zucker (in g)
0
Eiweiß (in g)
11,1
Salz (in g)
0,52
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Vis van Wennekes Vakmanschap in Vis
Weteringstraat 1, 7041 GW S-Heerenberg

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Die Jacobsmuschel ist die edle Frucht der Aphrodite. Jacobsmuscheln (auch Pilgermuscheln) gehören zur Familie der Kammuscheln, die im kulinarischen Bereich heute unter dem Namen Scallops oder Tiefseescallops am bekanntesten sind. Köche schätzen diese Muschel, da Sie variantenreich und dennoch unkompliziert zuzubereiten ist. Ihrer kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. So können Sie die Muscheln räuchern, braten, grillen, oder sie zur Verfeinerung von Suppen verwenden.

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