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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
51 % |
Produkt enthält mikrobielles Lab |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
Zutatenliste |
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1282/309 |
Fett (in g) |
25 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
17 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,5 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
21 |
Salz (in g) |
2,2 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Fromageries des Chaumes |
155 avenue Rauski 64110 Jurançon France | |
Verkehrsbezeichnung: |
Französischer Weichkäse, aus pasteurisierter Kuhmilch, 51% Fett i.Tr. |
Bei +2°C bis +8°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2 Kilogramm |