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Rumpsteak Färse mit 2cm Fettkante,roh 10x250g Tray

Rumpsteak Färse mit 2cm Fettkante,roh 10x250g Tray

Artikelnummer: 840785
Rumpsteaks XXL in 250g mit einer 2 cm kleinen Fettkante zum Braten.Besonders geeignet für den Catering Bereich.Ohne Abschnittsverluste und somit kalkulationsicher.
84,
98€
Portionspreis 250g = 8,50€    je kg 33,99€
Tray à ~2,5 KG
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
701/167
Fett (in g)
9,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
3,99
Kohlenhydrate (in g)
0
davon Zucker (in g)
0
Eiweiß (in g)
21,45
Salz (in g)
0,14
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Angelkort GmbH
Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Bei einer Reifezeit von mind. 21 Tagen, und einer besonders feinen Marmorierung ist das Roastbeef der deutschen Färse eine Exellente Alternative zum Argentinischen Roastbeef. Diese jungen Rinder werden schonend gemästet und frühestens nach zwei Jahren geschlachtet.. Dadurch hat das Fleisch diese besondere Zartheit.Exclusiv in unserer Manufaktur in Steaks geschnitten.

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