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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
70 % |
Produkt enthält mikrobielles Lab |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
Zutatenliste |
Zutaten: pasteurisierte MILCH, Kochsalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1826/442 |
Fett (in g) |
43 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
29 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,1 |
davon Zucker (in g) |
0,1 |
Eiweiß (in g) |
13,7 |
Salz (in g) |
1,6 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bergader Privatkäserei GmbH |
Weixlerstr. 16, 83329 Waging/Oberbayern | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weichkäse mit Weiß- und Blauschimmel, Doppelrahmstufe. |
Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck Für den vegetarischen Genuss geeignet. Genusstipp: Etwa zwanzig Minuten vor Verzehr die gewünschte Portion aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur lagern. Rinde zum Verzehr geeignet. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
150 Gramm |