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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sojabohnen |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: 65% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Stärke, Stabilisator E407, E450, E451, SOJAEIWEIß, Antioxidationsmittel E301. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
508/121 |
Fett (in g) |
4,29 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,51 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,07 |
davon Zucker (in g) |
1,07 |
Eiweiß (in g) |
19,48 |
Salz (in g) |
2,66 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Fleischerei AngelkortGmbH Wurstsortiment |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.