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Kernschinken luftgetrocknet ca. 3kg Bittner

Kernschinken luftgetrocknet ca. 3kg Bittner

Artikelnummer: 833576
44,
97€
Portionspreis 100g = 1,58€    je kg 14,99€
Stück à ~3 KG
Allergenkennzeichnung
enthält Sellerie
enthält Senf
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
mit Nitritpökelsalz
mit Geschmacksverstärker
Zutatenliste
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Natriumiodat), Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff E 250, E 252, Saccharose, Gewürze (enthält SENF und SELLERIE), Stabilisator E 301, Geschmacksverstärker E 621.
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
619/147
Fett (in g)
3,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,9
Kohlenhydrate (in g)
0,5
davon Zucker (in g)
0,5
Eiweiß (in g)
28
Salz (in g)
4,8
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Familienfleischerei Bittner GmbH & Co.KG
Bleichereistrasse 11+12, 48565 Steinfurt
Verkehrsbezeichnung:
Kernschinken lufttrocken mittelalt
bei 4 - 7 °C mindestens haltbar bis
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Jodsalz
Technische Daten
Nettoinhalt:
3000 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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