Allergenkennzeichnung | |
enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten:Schweinefleisch, Speck, Wasser, Chili (3 %), Salz, SOJAEIWEIß (1,3%), Gewürze, Kräuter, LAKTOSE, Farbstoff: Betanin, MILCHEIWEIß (0,4%), Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumacetat, Stabilisator: Polyphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen, Aromen, essbare Hülle aus Naturdarm vom Schwein. Kann Spuren von Ei enthalten. 100 g Chorizo werden aus 90 g Schweinefleisch und 15 g Speck hergestellt |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1951/466 |
Fett (in g) |
43 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
14 |
Kohlenhydrate (in g) |
2,7 |
davon Zucker (in g) |
1,7 |
Eiweiß (in g) |
17 |
Salz (in g) |
3,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Campofrio Food Group Deutschland GmbH |
Balcke-Dürr-Allee 2, 40882 Ratingen |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
330 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.