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Parmaschinken 300g ca. 18 Scheiben Casa Modena
Artikelnummer: 830054
Parmaschinken, italienisch Prosciutto di Parma, ist ein luftgetrockneter Schinken aus der Provinz Parma nordwestlich von Bologna. Er hat einen mild-würzigen Geschmack, ist von rosaroter Farbe mit feiner Fettmaserung und die Konsistenz ist mürbe. Die geschützte Ursprungsbezeichnung wird durch das DOP-Siegel verbürgt.
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
Zutatenliste |
Zutaten: Schweineschinken, Salz. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1108/266 |
Fett (in g) |
18 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
6,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
26 |
Salz (in g) |
5,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
SALUMIFICI GRANTERRE S.p.A. |
| Strada Gherbella, 320 41126 Modena - Italia | |
Verkehrsbezeichnung: |
Prosciutto di Parma DOP Parma Schinken. |
| Bei +2°C/+7°C mindestens haltbar bis: TT.MM.JJJJ | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
|
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
300 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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