Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
70 % |
Produkt enthält mikrobielles Lab |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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Zutatenliste |
Zutaten: MILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen, Stabilisator: Calciumchlorid |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1873/447 |
Fett (in g) |
43 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
29,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,3 |
davon Zucker (in g) |
< 0,1 |
Eiweiß (in g) |
14 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bergader Privatkäserei GmbH |
Weixlerstr. 16, 83329 Waging am See | |
Verkehrsbezeichnung: |
Edelpilzkäse, mindestens 70% Fett i.Tr. |
Lager / Kühltemperatur: +2°C - +7°C |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1200 Gramm |