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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
48 % |
Produkt enthält mikrobielles Lab |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
|
Zutatenliste |
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff: Carotin |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1485/358 |
Fett (in g) |
29 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
20 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,1 |
davon Zucker (in g) |
< 0,1 |
Eiweiß (in g) |
23 |
Salz (in g) |
1,8 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DMK GmbH |
27400 Zeven | |
Verkehrsbezeichnung: |
Schnittkäse 48% Fett i. Tr. |
Ungeöffnet bei +4°C bis +8°C mindestens haltbar bis: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3 Kilogramm |