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Seelachsfilet roh portioniert 90-110g

Seelachsfilet roh portioniert 90-110g

Artikelnummer: 802530
Der Köhler, besser bekannt als "Seelachs", lebt pelagisch, aber auch als Grundfisch in Tiefen bis zu 300 m. Er kann bei gutenNahrungsbedingungen große Schwärme bilden.
1,
45€
Portionspreis 100g = 1,45€    je kg 14,49€
Stück à ~0,1 KG
Allergenkennzeichnung
enthält Fische
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
417/100
Fett (in g)
2,39
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,64
Kohlenhydrate (in g)
0
davon Zucker (in g)
0
Eiweiß (in g)
19,32
Salz (in g)
0,2
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Vis van Wennekes Vakmanschap in Vis
Weteringstraat 1, 7041 GW S-Heerenberg
EU-Zulassungsnummer:
NL 6246 EU
Lagerung bei 0 °C bis 2 °C
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Bestandteile vom Fisch
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:
25% küchenfertig
Zubereitungshinweis:
nur vollständig durchgegart verzehren

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Das Laichgeschäft findet teils auf den Küstenbänken von den Lofoten ab südwärts statt, teils in der Nordsee. Die Brut treibt passiv mit dem Küstenstrom nach Norden, und die Jungfische tauchen im Frühjahr in Süd- und Westnorwegen auf, im August sogar an der Küste von Finnmark. Die Köhler unternehmen zuweilen große Nahrungswanderungen und legen weite Strecken zu den Laichplätzen zurück.

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