Schwartemagen(Schwein)ohne Kümmel ca.1,6kg halbe Stücke

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Corned Beef
Schwartemagen(Schwein)ohne Kümmel ca.1,6kg halbe Stücke

Artikelnummer: 801445

18,

38€

Portionspreis 100g = 1,21€ je kg 11,49€

Stück à ~1,6 KG

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Farbstoff
mit Konservierungsstoff
mit Nitritpökelsalz
mit Antioxidationsmittel
mit Phosphat

Zutatenliste	Zutaten: Schweinefleisch (65%), Trinkwasser, Gelantine (6% ), Zwiebeln, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff E 250), Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Branntweinessig, Weinessig (Farbstoff E150c Antioxidationsmittel E223, enthält SULFIT) Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel E 300 + E 301, Stabilisator E 450, Verdickungsmittel E 407 + E 410 + E 415, Raucharoma.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	470/114
Fett (in g)	5,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	2,5
Kohlenhydrate (in g)	0,6
davon Zucker (in g)	0,6
Eiweiß (in g)	14
Salz (in g)	1,6

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Familienfleischerei Bittner GmbH & Co.KG
Bleichereistrasse 11+12, 48565 Steinfurt
Verkehrsbezeichnung:	heller Schwartemagen in der Kunstblase
bei 4-7 °C mindestens haltbar bis
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Jodsalz

Technische Daten
Nettoinhalt:	1600 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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