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Bimi/Broccolini ES 200g/Schale

Bimi/Broccolini ES 200g/Schale

Artikelnummer: 791997
Entstanden aus einer Kreuzung von Chinakohl und Broccoli �berrascht dieses neue Gem�se mit einem milden, an Spargel erinnernden Aroma
23,
92€
Portionspreis 100g = 1,66€   
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
73/17
Fett (in g)
0,21
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,04
Kohlenhydrate (in g)
2,6
davon Zucker (in g)
2,52
Eiweiß (in g)
0,95
Salz (in g)
0,01
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
P. Solleveld Export BV NL008339843B01
Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland
Technische Daten
Nettoinhalt:
200 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
In Asien gez�chtet erobert Bimi, der wegen seines broccoli�hnlichen Aussehens auch Broccolini genannt wird, die europ�ische K�che. Die dunkelgr�nen, festen, aber dennoch zarten und saftigen St�ngel brauchen nicht gesch�lt werden. Mit den dunkelgr�nen Bl�ten ergibt sich ein Aussehen �hnlich des Broccoli, wobei die Bimi wesentlich feiner und schlanker sind. Ged�nstet, blanchiert, angebraten im Wok oder auch roh im Salat - die Verwendungsm�glichkeiten dieses �u�erst dekorativen Gem�ses sind sehr vielf�ltig.

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