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Pitahaya/Drachenfrucht rot VN 4Stück/Kiste
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Pitahaya/Drachenfrucht rot VN 4Stück/Kiste

Artikelnummer: 790133
Das weiße, cremige Fruchfleisch dieser sehr dekorativen, rotschaligen, aus dem subtropischen Süd- und Mittelamerika stammenden Kakteenfrucht ist von schwarzen Samenkörnern durchsetzt und schmeckt angenehm säuerlich.
33,
56€
Portionspreis 100g = 4,28€   
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
375/90
Fett (in g)
0,18
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,06
Kohlenhydrate (in g)
20,03
davon Zucker (in g)
17,27
Eiweiß (in g)
1,15
Salz (in g)
0
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
TFC Holland BV
Piet Stuurmanweg 7, 2742 JX Waddinxveen

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Bis zu 15 cm lang und 500 g schwer kann die Pitahaya ( auch Drachenfrucht ) werden. Mittlerweile sind dekorativen Pitahaya nahezu ganzjährig aus den unterschiedlichen Produktionsländern erhältlich, allerdings ist der Anbau sehr schwierig, da die Pflanzen vor der ersten Ernte mindestens zwanzig Jahre alt sein sollten und die Hylocereus-Kakteen nur nachts blühen. Mit der roten Schale, dem cremigen-weißen von kleinen schwarzen Kernen durchsetztem Fruchtfleisch ist eine aufgeschnittene Pitahaya auf jedem Fruchtbuffet ein Eye-Catcher. Das fein säuerliche Fruchtfleisch mit hohem Wassergehalt wird ausgelöffelt, es lässt sich komibinieren zu Frucht-Desserts, Eis und Obstsalaten.

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