From Age Leaves NL 15Stück/Schale

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Artikelnummer: 786756

Diese aus Asien stammende Pflanze wird in Vietnam und Thailand vor allem als Gemüse gegessen. Das interessant gefärbte, wollige Blatt überrascht mit einem intensiven Aroma von reifem Käse und lässt sich in Kombinationen mit süßem Chutney hervorragend verwenden.

14,

98€

Portionspreis 1g = 0,50€

Kennzeichnung Nährwerte Information

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	130/31
Fett (in g)	1,41
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,2
Kohlenhydrate (in g)	2,87
davon Zucker (in g)	2,77
Eiweiß (in g)	1,31
Salz (in g)	0,34

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	P. Solleveld Export BV NL008339843B01
Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

From Age Leaves® ist der Markenname von Koppert Cress für ein essbares Blatt. From Age Leaves ist ein großes "wolliges" Blatt mit dem ausgesprochen intensiven Aroma von französischem Weichkäse. Die aus Asien stammenden From Age Leaves® sind ein ganz besonderes Phänomen. Dieser Pflanze, die vor allem im Vietnam und Thailand als Gemüse gegessen wird, wird auch eine medizinische Wirkung zugeschrieben. Das Blatt ist dank der grünen und roten Farbe sehr dekorativ. Es eignet sich zur Verwendung in warmen und kalten Gerichten. From Age Leaves lässt sich gut mit süßen Zutaten kombinieren, beispielsweise in süßen Kombinationen von roten Früchten oder Sirup und funktioniert hervorragend als vegane Käsealternative zum modernen Burger.

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