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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
Zutatenliste |
Zutaten: Salz, Trüffel (20%), Aroma |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
9/2 |
Fett (in g) |
0 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
0,3 |
Salz (in g) |
80 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Die Trüffelmanufaktur Inh. S. Backes-Keck e.K. |
| Matktstrasse 15 89362 Offingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Salz mit Trüffelstückchen |
| Nach dem Öffnen bald verbrauchen Trocken, kühl und dunkel lagern | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
100 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Die Trüffelsaison geht von Oktober bis März. Um die sommerliche Zeit des Darbens freundlicher zu gestalten, kann auf das Trüffelsalz zurückgegriffen werden. Es ist eine Kombination aus Meersalz und schwarzem oder weißem Trüffel. So kommt man auch außerhalb der Saison in den außergewöhnlichen Genuss und Geruch dieser Delikatesse.
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