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Austernpilze Kappen DE 1,5kg

Austernpilze Kappen DE 1,5kg

Artikelnummer: 784133
MwSt. zzgl. 3,86 EUR Pfand
Die braun-graue Pilzart, auch Kalbspilz genannt, erinnert mit ihrem zarten Geschmack an Kalbfleisch und passt hervorragend zu zarten Fisch- und Fleischsorten.
9,
88€
Portionspreis 100g = 0,69€   
Pfandkiste à 1,5 KG
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
98/23
Fett (in g)
0,22
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,03
Kohlenhydrate (in g)
2,6
davon Zucker (in g)
0,52
Eiweiß (in g)
3,46
Salz (in g)
0,02
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
RPZ Rheinische Pilz Zentrale GmbH
Milchweg 66, 47608 Geldern

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Austernseitlinge (Pleurotus ostreatus) sind beliebte Speisepilze, die nahezu ausschließlich kulitiviert werden. Die edlen Pilze mit ihrem ausgesprochen vollen, kräftigen Aroma und einem an Kalbfleisch erinnernden Geschmack lassen sich frittieren, braten, grillen, schmoren oder auch roh im Salat genießen. Mit ihrem hohen Proteingehalt sind Austernpilze besonders für Vegetarier udn Veganer interessant und werden als Alternative zum Fleisch gern genutzt.

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