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Bärlauch HU 40g/Schale

Bärlauch HU 40g/Schale

Artikelnummer: 778168
Im März beginnt die Kräutersaison mit dem Bärlauch, der dank seiner würzigen Blätter zu den beliebtesten Wildkräutern überhaupt zählt.
18,
90€
Portionspreis 1g = 0,05€   
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
79/19
Fett (in g)
0,3
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,07
Kohlenhydrate (in g)
2,93
davon Zucker (in g)
2,89
Eiweiß (in g)
0,9
Salz (in g)
0,04
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Gemüsebau Drepper GmbH Großhandel /Import
Trecklenkamp, 58640 Iserlohn
Technische Daten
Nettoinhalt:
40 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Nicht umsonst wird der Bärlauch auch wilder Knoblauch oder Waldknoblauch genannt. Die Kenner finden ihn wildwachsend und entdecken die leuchtend grünen Blätter schon wegen des intensiven Knoblauchgeruchs. Aber Achtung: wildwachsender Bärlauch istsehr leicht mit den hochgiftigen Maiglöckchen und den ebenso giftigen Herbstzeitlosen zu verwechseln. Mit dem wunderbaren Knoblaucharoma ohne den unangenehmen stechenden Knoblauchgeruch lassen sich einfach klassisch angehauchte Pestos, aromatischeKräuterbutter oder excellente Bärlauchsuppen herstellen.

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