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Pastinaken ES

Pastinaken ES

Artikelnummer: 773352
Mit Karotten verwandt wird die als Beilage oder auch als Hauptgericht einsetzbare Pastinake auch Germanenwurzel genannt.
23,
45€
Portionspreis 100g = 0,55€   
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
187/45
Fett (in g)
0,32
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,05
Kohlenhydrate (in g)
9,04
davon Zucker (in g)
2
Eiweiß (in g)
0,98
Salz (in g)
0,02
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
P. Solleveld Export BV NL008339843B01
Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Noch im 18. Jahrhundert waren die karottenähnlichen Wurzeln buchstäblich in aller Munde, bevor sie von den Kartoffeln fast völlig verdrängt wurden. Seit kurzen sind die würzigen Wurzeln wieder im kulinarischen Trend. Mit ihrem süßlichen, würzig, angenehm nussigen Aroma lassen sich aus den Pastinaken feine Suppen, deftige Eintöpfe oder kräftige Pürees zaubern.

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