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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
130/31 |
Fett (in g) |
1,41 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
2,87 |
davon Zucker (in g) |
2,77 |
Eiweiß (in g) |
1,31 |
Salz (in g) |
0,34 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
P. Solleveld Export BV NL008339843B01 |
| Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Kilogramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Bull´s Blood ist eine Art Blattsalat oder besser Baby-Leaf-Salat, der an seinem violetten oder dunkelroten Blättern erkennbar ist. Am frischen, leicht nussigen Geschmack mit eindeutig erdigem Aroma erkennt man sofort die Abstammung von der Roten Bete.Bull´s Blood wird hauptsächlich roh als Salatkomponente oder Garnitur verzehrt und bietet eine sehr dekorative Abwechslung auf dem Teller.
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