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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sellerie |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Trinkwasser, 11% Schweinefleisch, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Spinat, Zwiebeln, VOLLEI, Speisesalz, Petersilie, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Rapsöl. Kann Spuren von MILCH, SOJA enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
924/219 |
Fett (in g) |
5,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
31 |
davon Zucker (in g) |
1,2 |
Eiweiß (in g) |
9,4 |
Salz (in g) |
1,3 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bürger GmbH & Co. KG |
71254 Ditzingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Suppenmaultaschen, tiefgefroren. |
Lagerung bei < -18°C. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** 2,5 kg (1 Beutel) Suppenmaultaschen pro 1/1 GN-Blech 8 - 10 Minuten im Dampf garen. ***Auftauen*** Suppenmaultaschen in kochende Brühe einlegen und 6 - 8 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |