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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
45 % |
Produkt enthält mikrobielles Lab |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
Zutatenliste |
Zutaten: pasteurisierte KuhMILCH, Salz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1239/298 |
Fett (in g) |
22 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
15,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,9 |
davon Zucker (in g) |
0,8 |
Eiweiß (in g) |
22 |
Salz (in g) |
1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Lactalis Deutschland GmbH |
Am Yachthafen 2, 77694 Kehl | |
Verkehrsbezeichnung: |
Schnittfeste Mozzarella aus pasteurisierter Kuhmilch, 45% Fett i.Tr., |
bei 8 °C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1500 Gramm |