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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
|
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Zutatenliste |
Zutaten: Meerrettich 50%, SENF, Maismehl, Kurkuma, Aroma, Antioxidationsmittel: E300, Farbstoff: E133. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1503/359 |
Fett (in g) |
4,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
52 |
davon Zucker (in g) |
13 |
Eiweiß (in g) |
20 |
Salz (in g) |
0,03 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Verkehrsbezeichnung: |
Meerrettichsaucenpulver |
| Technische Daten | |
Abtropfgewicht: |
0 |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Mit dem Wasabi-Pulver lässt sich schnell und einfach eine klassische Wasabipaste herstellen. 1/4 Teil des Wasabi-Pulvers mit 3/4 Teilen Wasser vermischen und zu einer Paste verrühren; die Paste anschließend in einen anderen Behälter geben und gut verschließen, damit Geschmack und Schärfe erhalten bleiben. Die Lagerung der Paste im Kühlschrank wird ebenso wie ein zügiger Verbrauch empfohlen.