Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Hähnchenflügel geteilt 95%, Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Gewürze, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Maltodextrin, Dextrose, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Gewürzextrakt, Palmfett, Raucharoma |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
813/195 |
Fett (in g) |
13 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
5 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,5 |
davon Zucker (in g) |
0,8 |
Eiweiß (in g) |
18 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH u. Co.KG |
Heinrich-Beckermann-Str. 8, D-49692 Cappeln | |
Verkehrsbezeichnung: |
Barbecue Chicken Wings, aus Hähnchen-Flügeln hergestellt, küchenfertig zubereitet, mariniert, gegart, einzeln entnehmbar. Tiefgefroren |
Bei -18 Grad C mindestens haltbar bis: siehe MHD. Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Geflügelfleisch nur völlig durchgegart verzehren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Trotz größter Sorgfalt ist die gelegentliche Anwesenheit von Knochen- und Knorpelresten nicht völlig auszuschließen. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in Fett*** In der Pfanne: Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgefrorenen Chicken Wings bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten ca. 8 Min. braten. In der Fritteuse: Die tiefgefrorenen Chicken Wings bei 170 Grad Celsius ca. 6 Min. frittieren. Im Backofen: Die gefrorenen Chicken Wings auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Celsius (Umluft 200 Grad Celsius) ca. 30-32 Min erhitzen. Im Convektomat: Die tiefgefrorenen Chicken Wings bei 200 Grad Celsius ca. 14 Min. erhitzen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3000 Gramm |