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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Deutschland |
Geschlachtet in: |
Deutschland |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Hähnchen100% |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
784/188 |
Fett (in g) |
12 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
20 |
Salz (in g) |
0,2 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH u. Co.KG |
Heinrich-Beckermann-Str. 8, D-49692 Cappeln | |
Verkehrsbezeichnung: |
Grillhähnchen ohne Innereien, gesteckt, ungewürzt, HKL A, gefroren |
Bei -18 Grad C mindestens haltbar bis: siehe MHD. Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Geflügelfleisch nur völlig durchgegart verzehren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Trotz größter Sorgfalt ist die gelegentliche Anwesenheit von Knochen- und Knorpelresten nicht völlig auszuschließen. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
0% Grundstufe |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Das Hähnchen vollständig auftauen lassen. Das Hähnchen innen und außen kalt abspülen und trockentupfen. Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen (Umluft 180 Grad Celsius ohne vorheizen). Das Hähnchen in eine flache feuerfeste Form oder einen Bräter ohne Deckel geben. Rundum mit Öl oder geschmolzener Butter bestreichen und würzen. Unter mehrmaligem Wenden im Backofen garen (60-70 Min.), dabei mehrmals mit dem Bratfett begießen. Bitte vor dem Tranchieren zum Wärmeausgleich ruhen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
10000 Gramm |