Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Zutatenliste |
Zutaten: Rosenkohl (92%), Wasser, Sonnenblumenöl, Salz, Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl. Spuren von SELLERIE, WEIZEN, MILCH, SENF und SOJA möglich. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
169,8/40,8 |
Fett (in g) |
1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
3,1 |
davon Zucker (in g) |
2,2 |
Eiweiß (in g) |
2,5 |
Salz (in g) |
0,278 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bonduelle Deutschland GmbH |
D-72766 Reutlingen, Am Heilbrunnen 136/138 | |
Verkehrsbezeichnung: |
Rosenkohl, gewürzt. Gemüse in Sauce - tiefgefroren |
Aufbewahrung bei -18 °C. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Erhitzen und servieren*** Tiefgekühlten Rosenkohl portionsweise auf Teller geben und entsprechend dem System regenerieren. ***Konvektionsgaren*** 2,5 kg tiefgefrorenes Produkt in einem Gastronormblech bei 160°C Heißluft mind. 15 Minuten garen, mehrmals umrühren. Bei der Zubereitung muss eine Kerntemperatur von +70°C für mind. 2 Minuten erreicht werden. Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, die angegebenen Zubereitungshinweise einzuhalten, um die Qualität des Produktes zu gewährleisten. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |