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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Eiern möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 77% Kartoffeln, Stärke, Maisgrieß, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Speisesalz, Curcuma, Curcumaextrakt. Kann Spuren von EI, GLUTEN enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
814/192 |
Fett (in g) |
0,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
42 |
davon Zucker (in g) |
3,8 |
Eiweiß (in g) |
3,1 |
Salz (in g) |
1,5 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bürger GmbH & Co. KG |
| 71254 Ditzingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Kartoffel-Gnocchi, tiefgefroren. |
| Lagerung bei < -18°C. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Gnocchi hineingeben und unter Zugabe von 2 - 3 Esslöffel Wasser bei geschlossenem Deckel ca. 4 Minuten garen. Anschließend servierfertig anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. ***Konvektionsgaren*** 2,5 kg Gnocchi (1 Beutel) leicht beölen und auf einem 1/1 GN-Lochblech 10 - 12 Minuten im Dampf garen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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