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| Theragra chalcogramma | |
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestpazifik |
| Fisch aus Wildfang | |
Fisch aus MSC zertifizierter Fischerei |
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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Fische |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: ALASKA-SEELACHSFILET (67%), WEIZENMEHL, Wasser, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Gewürze, Hefe. Kann Spuren von MILCH (inkl. LAKTOSE) enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
522/123 |
Fett (in g) |
0,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
16 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
13 |
Salz (in g) |
1,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Pickenpack Seafoods GmbH |
| Schmiedestraße 16D-26632 Riepe/Ihlow | |
Verkehrsbezeichnung: |
Alaska-Seelachsfilet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, paniert, tiefgefroren. |
| Bei -18 °C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck Portionen unaufgetaut zubereiten. | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
65% garfertig |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl*** Pfanne: 8 - 10 Minuten braten. ***Frittieren*** Fritteuse: Bei 175 °C 5 - 7 Minuten frittieren. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
7500 Gramm |