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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: 42% SPEISEQUARK, Kartoffelgrieß, 11% Fruchtfüllung (60% Aprikosen, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), 9% Bröselmischung (Wasser, WEIZENMEHL, modifizierte WEIZENSTÄRKE, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Hefe, WEIZENQUELLMEHL, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Zucker, HARTWEIZENGRIEß, Wasser, WEIZENMEHL, Speisejodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe, pflanzliches Öl (Raps), Zitronenschalen. Achtung trotz sorgfältiger Herstellung können in seltenen Fällen in der Füllung Kerne oder Teile davon enthalten sein. Spuren möglich: Ei, Schalenfrüchte und Soja. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
914/216 |
Fett (in g) |
3,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
38,8 |
davon Zucker (in g) |
20,4 |
Eiweiß (in g) |
6,8 |
Salz (in g) |
0,5 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Dreistern Nahrungsmittel GmbH |
| Troppauerstr. 10 80937 München | |
Verkehrsbezeichnung: |
Quarkknödel gefüllt mit Marillenfruchtfüllung , vorgegart, gebröselt, tiefgekühlt |
| Lagerungsbedingungen bei mindestens -18°C. | |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Dämpfen*** Tiefgekühlte Knödel bei ca. 150 Grad circa 20 bis 25 Minuten im Kombidämpfer mit Beschwadung zubereiten. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6 Kilogramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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