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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: 42% SPEISEQUARK, Kartoffelgrieß, 11% Fruchtfüllung [60% Aprikosen, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma], 9% Bröselmischung [Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Hefe, WEIZENQUELLMEHL, Verdickungsmittel Guarkernmehl], Zucker, HARTWEIZENGRIEß, Wasser, WEIZENMEHL, Speisejodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe, pflanzliches Öl (Raps), Zitronenschalen.Achtung trotz sorgfältiger Herstellung können in seltenen Fällen in der Füllung Kerne oder Teile davon enthalten sein. Spuren möglich: Ei, Schalenfrüchte (Mandeln), Soja. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
914/216 |
Fett (in g) |
3,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
38,8 |
davon Zucker (in g) |
20,4 |
Eiweiß (in g) |
6,8 |
Salz (in g) |
0,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Dreistern Nahrungsmittel GmbH |
Troppauerstr. 10 80937 München | |
Verkehrsbezeichnung: |
Quarkknödel gefüllt mit Marillenfruchtfüllung , vorgegart, gebröselt, tiefgekühlt |
Lagerungsbedingungen bei mindestens -18°C. | |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Dämpfen*** Tiefgekühlte Knödel bei ca. 150 Grad circa 20 bis 25 Minuten im Kombidämpfer mit Beschwadung zubereiten. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6 Kilogramm |