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Rotbarschfilet roh,ohne Haut,glasiert(10%) IQF TK 140-160g

Rotbarschfilet roh,ohne Haut,glasiert(10%) IQF TK 140-160g

Artikelnummer: 601586
Herkunft: Nordostatlantik. Praktisch grätenfrei.
63,
95€
Portionspreis 135g = 1,92€   
Karton à 5 KG
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Fangregion:
Nordostatlantik
Fisch aus Wildfang
Allergenkennzeichnung
enthält Fische
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
443/106
Fett (in g)
3,61
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,59
Kohlenhydrate (in g)
0
davon Zucker (in g)
0
Eiweiß (in g)
18,2
Salz (in g)
0,2
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Rud. Kanzow
Altenwerder Kirchtal, 21129 Hamburg
EU-Zulassungsnummer:
EK 1083
Verkehrsbezeichnung:
Island Rotbarschfilet
das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum
Lagerung bei -18 °C bis -15 °C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Herkunftsland der primären Zutat:
Island
Land der letzten Bearbeitung/Produktion:
Island
Datensatz gültig ab:
26.03.2014
Zutatenliste
Rotbarschfilet, Wasser (Glasur)
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Bestandteile vom Fisch
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:
65% garfertig
geeignet für die Zubereitung in der Kipp-/Brat-Pfanne
Zubereitung in Kipp-/Brat-Pfanne:
aufgetaut von beiden Seiten einige Minuten braten
geeignet für die Zubereitung auf dem Grill
Zubereitung auf dem Grill:
aufgetaut von beiden Seiten einige Minuten braten
geeignet für die Zubereitung in Kombidämpfer/ Konvektomat
Zubereitungshinweis:
nur vollständig durchgegart servieren
Technische Daten
Nettoinhalt:
5 kg
Abtropfgewicht:
4,5 kg
der Inhalt ist einzeln entnehmbar
Portion bzw. Stück hat
ca. 150 g
Anteil Fisch:
ca. 80 %
Anteil Glasur:
ca. 10 %

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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