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ANSPRECHPARTNER

Instant Veloute ODZ 10kg Dr.Oetker

Instant Veloute ODZ 10kg Dr.Oetker

Artikelnummer: 539783
82,
59€
Portionspreis 70ml = 0,06€   
Eimer
Allergenkennzeichnung
enthält Milch und/oder Laktose
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Gluten möglich
Spuren von Eiern möglich
Spuren von Sojabohnen möglich
Spuren von Sellerie möglich
Spuren von Senf möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutaten
Zutatenliste
Zutaten: Palmfett, modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, MAGERMILCHPULVER, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Reismehl, LAKTOSE, Hefeextrakt, Aroma, MILCHEIWEISS, Gewürze, Stabilisator (E 450), Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Karamell, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
198/47
Fett (in g)
2,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
1,7
Kohlenhydrate (in g)
5,6
davon Zucker (in g)
0,8
Eiweiß (in g)
0,6
Salz (in g)
0,77
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Verkehrsbezeichnung:
Velouté Instant, Basis für alle hellen Suppen und Saucen
Lichtgeschützt und trocken lagern
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Sieden*** Kochtopf: Die Trockenmischung in kaltes bis heißes Wasser einrühren. Bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Umrühren 2 Minuten kochen lassen. Hinweis: Bei der Zubereitung größerer Mengen mit Rührgerät arbeiten. Dosierung: 100 g Trockenmischung auf 1 l Wasser.
Technische Daten
Nettoinhalt:
100 Liter

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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