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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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Spuren von Lupinen möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2343/563 |
Fett (in g) |
40,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
22 |
Kohlenhydrate (in g) |
41,3 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
7,7 |
Salz (in g) |
1,075 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Hack Gastro Servie oHG |
| Am Gierensberg 5 56581 Kurtscheid | |
Verkehrsbezeichnung: |
Pasteten-Blätterteig |
| Trocken und dunkel bei 10 - 25°C lagern. | |
Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Palm Stearin, Palmöl, Rapsöl), Speisesalz, Glanzmittel (Erbsenprotein, Rapsöl, Maisstärke). Kann Spuren von MILCH, LAKTOSE, EI, SESAM und LUPINEN enthalten. |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Vor dem Füllen die Pasteten 15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 165°C erhitzen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
500 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Blätterteigpasteten, im Frühjahr befüllt mit Beeren oder frischen Salaten, Kräutern oder verschiedenen saisonalem Obst oder Gemüse, als Vorspeise oder im Dessert, im Winter delikat veredelt mit schmackhaften, hauseigenen Rezepturen. Ob süß oder herzhaft, sie krönen immer Buffets oder Fingerfoodtabletts. Auch als pfiffig eingesetzte Beilage geben sie vielen Speisen - Suppen, Salaten und Hauptgerichten eine ganz besonders individuelle Note.