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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Roggen |
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enthält Gerste |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: ROGENvollkornmehl 108g*, GERSTEnmalzmehl 5,7g*, Speisesalz. (*in g für 100g Knäckebrot) Kann Spuren von SESAM, MILCH und anderen GLUTENHALTIGEN GETREIDEARTEN enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1423/338 |
Fett (in g) |
1,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
63 |
davon Zucker (in g) |
2,3 |
Eiweiß (in g) |
8 |
Salz (in g) |
1,3 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Burger Knäcke GmbH + Co. KG |
| Niegripper Chausse 7, 39288 Burg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Roggenvollkorn-Knäckebrot |
| Trocken lagern. | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
250 Gramm |